Manuale tecnico di accompagnamento e formazione per nuove Cultivar nel territorio del GAL Borba

Il GAL Borba mette a disposizione il “Manuale tecnico di accompagnamento e formazione per nuove Cultivar nel territorio del GAL Borba” realizzato nell’ambito dell’Azione A3 di Accompagnamento alla Strategia di Sviluppo Locale 2023-2027. Questo manuale rappresenta una best practice utile per progettare e attuare elementi di innovazione sia a livello di processo che di prodotto, essenziali per garantire la necessaria competitività alle aziende agricole del territorio e la creazione di reddito.

La redazione di questo manuale tecnico  si inserisce strategicamente come attività propedeutica alla pubblicazione, da parte del GAL Borba, del bando pubblico multi-intervento per la selezione di Progetti Integrati di Filiera (PIF). Il suo scopo è permettere agli imprenditori agricoli e ai tecnici del territorio di creare nuove opportunità di diversificazione produttiva aziendale, volte a garantire un ritorno economico agli attori locali e a costituire una filiera innovativa e competitiva, mirata sulle potenzialità di “domanda” del settore turistico in grande espansione nel Piemonte orientale e nella vicina Liguria.

Il manuale fornisce dettagliate indicazioni:

• sulla progettazione del frutteto, inclusa la preparazione del terreno, la scelta del materiale vivaistico, l’impianto di irrigazione, le coperture antigrandine e la previsione delle gelate primaverili,
• sulla scelta delle varietà e dei portinnesti più adatti per colture come melo, pero, pesco, albicocco, susino, ciliegio, nocciolo, mandorlo e olivo, considerando la vocazionalità ambientale e le caratteristiche pedoclimatiche del territorio del GAL Borba,
• sulle tecniche sostenibili di gestione agronomica e fitosanitaria degli impianti, che includono la fertilizzazione, la gestione delle malerbe e la difesa contro i principali patogeni e fitofagi,
• sull’individuazione degli investimenti necessari per l’avvio e la gestione dei frutteti, con stime di produttività e costi di produzione e impianto per le diverse specie,
• sulle varietà frutticole tradizionali del germoplasma piemontese e alessandrino,
• sulle indicazioni per la gestione della fauna selvatica che può causare danni alle coltivazioni.

MANUALE

Consulta il “Manuale tecnico di accompagnamento e formazione per nuove Cultivar nel territorio del GAL Borba”.